Ricette

Polpettine di vitello e frutta secca

Cestini di pane carasau con gorgonzola e chutney di cipolle di Tropea

Biscuit di carota con crema leggera al caprino e erba cipollina

Salmone glassato al miso e zucchero

Pomodori arrostiti con limoni canditi

Muffin dolci al pomodoro e pistacchi salati

Gamberi fritti alla thailandese

Financier al timo, cipolle caramellate e formaggio spalmabile