Alcol etilico
di origine naturale
per usi alimentari

Eridania distribuisce alcol etilico (o etanolo al 96%) per l’industria alimentare ottenuto dalla fermentazione degli zuccheri presenti in materie prime agricole come barbabietole e cereali.

Queste soluzioni per l’industria alimentare sono prodotte negli impianti Cristalco situati in Francia, dotati di tecnologie avanzate e certificate secondo gli standard di qualità, sicurezza e ambiente.

Gamma Natural Alcohol® per l’industria alimentare

Eridania distribuisce Natural Alcohol®, una gamma di alcol di prima qualità dedicata all’industria alimentare. La gamma offre una serie di soluzioni appositamente studiate per la produzione di aromi, aceti e distillati di qualità, ma più in generale per la produzione industriale di prodotti alimentari.

Elevato grado di purezza e 100% origine francese, gli alcol sono ottenuti da materie prime agricole garantite e senza OGM e lavorate esclusivamente in distillerie francesi.

Alcol per la produzione di aromi, aceti e liquori

La gamma Natural Alcohol® offre una serie di soluzioni studiate appositamente per specifici campi di applicazione del settore alimentare:

  • REN 96° per la produzione di aceti
  • Surfin 96° per aromi e liquori
  • Surfin 99° per l'estrazione vegetale
  • Spirituelle® per la creazione gin e vodka di alta qualità

Scegli il biologico

Dal campo all’impianto industriale: scopri le nostre soluzioni prodotte da materie prime di origine europea, biologiche e tracciabili.

Spirituelle® - Alcol per la produzione liquori e distillati

L’alcol Spirituelle® è un alcol Surfin 96° creato da Cristalco per i produttori di vodka e gin premium più esigenti. È ottenuto dalla fermentazione e distillazione del grano francese garantito senza OGM e rispetta i più alti standard di qualità e sicurezza.

Viene lavorato in Francia, vicino a Reims, e prodotto a partire da materie prime provenienti da una filiera agricola che contribuisce alla valorizzazione del territorio.

Ideale per la produzione di gin e vodka

Spirituelle® è un alcol dal gusto rotondo e unico, è ideale per la produzione di ottimi distillati; offre una base neutra e delicata per la creazione di spiriti, in particolare gin e vodka di apprezzata qualità.

Eridania Alcol:
qualità garantita dal campo alla distribuzione

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