Difficoltà
Facile
Preparazione
20 minuti
Cottura
2 minuti
Adatto Per
Piccoli momenti di piacere
Mettete a reidratare la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. Nel frattempo montate la panna (tenendone da parte 2 cucchiai) con Zero utilizzando le fruste elettriche. Incorporate poi lo yogurt alla vaniglia mescolando dal basse verso l’alto.
In un pentolino scaldate la panna tenuta da parte e, fuori dal fuoco, scioglietevi la gelatina ben strizzata. Unite al composto a base di panna e yogurt mescolando sempre delicatamente.
All’interno di 4-6 bicchierini fate uno strato di frutta e coprite con il composto preparato. Ponete in frigorifero per 1 ora, quindi servite decorando con altra frutta fresca.
