Croccante alla frutta secca

Difficoltà

Facile

Preparazione

15 minuti

Adatto Per

Un boost di energia

Ingredienti per 4 persone

  • 200 gr di nocciole e noci già sgusciate
  • Zefiro di Canna
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I vantaggi di Zefiro di Canna Eridania

Preparare creme a freddo con Zefiro di Canna Eridania è facilissimo e si possono realizzare  senza l’ausilio di frullatori in quanto si scioglie molto più facilmente rispetto ad un normale zucchero di canna.

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Preparazione

In una casseruola antiaderente versate lo Zucchero Zefiro di Canna. Fate fondere lo zucchero Zefiro di Canna a fuoco molto basso continuando a mescolare con un cucchiaio. Quando sarà sciolto, stendete su un foglio di carta forno il composto e aggiungete sopra le noci e le nocciole. Fate raffreddare bene e formate dei pezzi di croccante a vostro piacere.

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