Con lo zucchero finissimo Zefiro Eridania tutti i dolci al cucchiaio diventano facili e rapidi da realizzare, grazie alla sua granulometria finissima che garantisce uno scioglimento rapidissimo e l’assenza di fastidiosi cristalli nella ricetta finita.
ScopriIn una ciotola mescolate il mascarpone e lo zucchero finissimo Zefiro Eridania con un cucchiaio di legno. Trasferite il composto in una sacca da pasticciere. Tagliate in 2 la brioches e farcitela con la crema di mascarpone e zucchero finissimo Zefiro Eridania. Spolverizzate la crema di mascarpone con il cacao e chiudete la brioches . Guarnite con frutti di bosco inumiditi con acqua e tamponati nello zucchero finissimo Zefiro Eridania.