Difficoltà
Facile
Preparazione
30 minuti
Cottura
20 minuti
Adatto Per
La serata partita
È il formato più grande per fare scorta del nostro zucchero di canna storico.
Ideale per i cocktail, da aggiungere sulla frutta cotta, nelle tisane e nel caffè.
Mescolare la farina e lo zucchero, aggiungere l’olio d’oliva e il bicchiere di vino bianco, il sale e il lievito. Lavorare l’impasto fino ad ottenere una palla liscia e omogenea avvolgere nella pellicola e metterla in frigo 30 minuti. Prelevare un piccolo pezzo di impasto e formare un cordone, avvicinare le estremità e saldarle, arrotondare il buco del tarallo. Passare il tarallo nello zucchero. Ripetere l’operazione fino a terminare l’impasto. Mettere i taralli su una teglia ricoperta da carta da forno e cuocere in forno a 180° per 20 min. Raffreddare completamente prima di servire. I taralli dolci, un classico della cucina Italiana impreziositi dallo zucchero Tropical.
