Con lo zucchero finissimo Zefiro Eridania tutti i dolci al cucchiaio diventano facili e rapidi da realizzare, grazie alla sua granulometria finissima che garantisce uno scioglimento rapidissimo e l’assenza di fastidiosi cristalli nella ricetta finita.
ScopriIn un pentolino scaldate il latte e la panna con lo zucchero e la vanillina senza portarlo a bollore. Versate il caffè ed il cacao sul fondo di 4 bicchieri alti e versate 2 cucchiai di latte caldo in ogni bicchiere. Mescolate e mettete in freezer per mezzora. Aggiungete il restante latte orami freddo e rimettete in freezer. Fate ghiacciare in freezer e servite guarnendo con le nocciole tostate e una spolverata di cacao.