Difficoltà
Facile
Preparazione
15 minuti
Cottura
10 minuti
Adatto Per
Una giornata di relax
Uno zucchero dai cristalli scuri e dall’aroma intenso, con note di liquirizia e caramello. La qualità Demerara Dark con la sua croccantezza esalta sapori e consistenza delle tue ricette.
ScopriIn un pentolino fare sciogliere completamente l’amido nell’acqua. Aggiungere gli altri ingredienti per la salsa. Portare a bollore, mescolando di continuo, e cuocere a fuoco moderato per 5-6 minuti. Fare raffreddare.
In una ciotola capiente versare la panna, lo Zucchero di Canna Demerara Dark Eridania, la vaniglia e montare.
Sbriciolare i biscotti e versarne metà nei bicchieri. Aggiungere qualche cucchiaio di salsa di ciliegie, poi metà panna. Ripetere un’altra volta la stessa stratificazione.
Fare riposare in frigorifero per almeno 30 minuti. Ultimare con la salsa restante, qualche ciliegia fresca e del cioccolato tritato e grattugiato.
