Veli

ASPETTI TECNICI

• Attento controllo della distribuzione granulometrica per miscele più fini.
• Pronto all’uso senza processo di macinazione.
• Densità elevata legata alla granulometria così come alla presenza di agenti antiimpaccanti.
• Senza nanoparticelle.
• Con o senza agenti antiimpaccanti.

APPLICAZIONI

I nostri zuccheri a velo sono impiegati in numerose miscele:

• Miscele per pasticceria e panetteria.
• Polveri per fondente.
• Polveri intermedie (spolveratura).
• Macarons.

GARANZIE E CERTIFICAZIONI

• SAI
• FSSC 22000
• ISO 9001, 14001, 50001
• KOSHER, HALAL, VEGAN
• Senza OGM nè allergeni e ionizzazione